ジン鍋
ジンギスカンが好きだ。
どうせ焼くなら、ジンギスカン鍋で焼きたい。
熱源や肉のタイプ、人数など用途に合わせて使い分けたい。
南部鉄器『岩鋳』や地元北海道旭川『臼井鋳鉄工業』の製品など
鋳物の鍋を6種類程持っているのだが、まだまだ興味をソソル鍋がありますな。
『山形鋳物なみかた特製 じんぎすかんの鍋』
お寺の鐘とか作ってる工房で作ってるらしい・・・素敵だ!
by gokubuto-rock
| 2010-12-22 22:40
| I like it!
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